株式会社Mamma Mia（本社：愛知県名古屋市西区、代表取締役：竹内皓揮）が運営する、スパイスバル「Spice&herb Epice Mamma Mia なんてこった研究所」（名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル地下1F）は、2019年2月16日（土）より、スパイシーチーズキーマカレー“ネロ“（伊：黒）を週末ランチ限定にて新発売致します。
■これぞ【なんてこった！！】各種SNSやメディアで話題の『白いチーズキーマカレー』が真っ黒に！
2018年夏にOPENしたなんてこった研究所。OPEN後まもなくインスタグラムを中心に評判になり、名古屋テレビ様やCBC様、情報誌等のメディア出演多数。半年も立たず【＃なんてこった研究所】が1400件を超える等話題に、その中でも特に人気の『スパイシーチーズキーマカレー』はその真っ白な見た目が可愛いと、週末には開店前から行列ができる等、大変ご好評頂いております。今回はその大人気の白いキーマカレーを『真っ黒』にアレンジ。イタリア語で【黒】を意味する『ネロ』の名を冠した『スパイシーチーズキーマカレー“ネロ”』として新発売致します。
■これぞ【なんてこった！！】各種SNSやメディアで話題の『白いチーズキーマカレー』が真っ黒に！
2018年夏にOPENしたなんてこった研究所。OPEN後まもなくインスタグラムを中心に評判になり、名古屋テレビ様やCBC様、情報誌等のメディア出演多数。半年も立たず【＃なんてこった研究所】が1400件を超える等話題に、その中でも特に人気の『スパイシーチーズキーマカレー』はその真っ白な見た目が可愛いと、週末には開店前から行列ができる等、大変ご好評頂いております。今回はその大人気の白いキーマカレーを『真っ黒』にアレンジ。イタリア語で【黒】を意味する『ネロ』の名を冠した『スパイシーチーズキーマカレー“ネロ”』として新発売致します。
■見た目だけじゃない！中のキーマカレーもチーズに合わせてアレンジ
黒の正体はイカ墨。イタリアではポピュラーに使われる食材です。スパイシーチーズキーマカレーネロでは、チーズのイカ墨に合わせて中のキーマカレーもアレンジ。白が肉ベースなのに対し、黒では魚介ベースにアレンジ、また相性の良いトマトをふんだんに使用し白いキーマカレーとはまた一味違った味わいに仕上げました。
当社と致しましては、名古屋におけるチーズキーマカレーブームの走り的店舗として、白いキーマカレーは勿論の事、新発売の黒いキーマカレーもご友人同士でシェアする等し、黒白それぞれの違った味わいと見た目をお楽しみ頂ければと思っております。【インスタ映え】は勿論の事、味も間違いなしのランチを沢山の方にお楽しみ頂ければ幸いです。
■サービス詳細実施日：2019年2月16日（土）～の週末ランチ限定
内容：スパイシーチーズキーマカレーネロ（伊：黒）（税込1,100円）スープ・漬物付
備考：イカ墨を使用した黒いチーズキーマカレー
■Spice&herb Epice Mamma Mia なんてこった研究所住所：愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビルB1F
電話番号：052-323-8839
営業時間：11:00～14:00（L.O） 17:00～23:00（L.O）
席数：31席 客単価昼：1,200円 夜：3,000円
黒の正体はイカ墨。イタリアではポピュラーに使われる食材です。スパイシーチーズキーマカレーネロでは、チーズのイカ墨に合わせて中のキーマカレーもアレンジ。白が肉ベースなのに対し、黒では魚介ベースにアレンジ、また相性の良いトマトをふんだんに使用し白いキーマカレーとはまた一味違った味わいに仕上げました。
当社と致しましては、名古屋におけるチーズキーマカレーブームの走り的店舗として、白いキーマカレーは勿論の事、新発売の黒いキーマカレーもご友人同士でシェアする等し、黒白それぞれの違った味わいと見た目をお楽しみ頂ければと思っております。【インスタ映え】は勿論の事、味も間違いなしのランチを沢山の方にお楽しみ頂ければ幸いです。
■サービス詳細実施日：2019年2月16日（土）～の週末ランチ限定
内容：スパイシーチーズキーマカレーネロ（伊：黒）（税込1,100円）スープ・漬物付
備考：イカ墨を使用した黒いチーズキーマカレー
■Spice&herb Epice Mamma Mia なんてこった研究所住所：愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビルB1F
電話番号：052-323-8839
営業時間：11:00～14:00（L.O） 17:00～23:00（L.O）
席数：31席 客単価昼：1,200円 夜：3,000円
